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外皮は白かび、中身は青かびが少しだけ入ったクリーミーでソフトな人気チーズ! |
カンボゾーラとは「カマンベール」と「ゴルゴンゾーラ」の一部を組み合わせた造語です。
名前の通り、表面に白カビ、中身に少量の青かびを入れて熟成しています。
とてもクリーミーでソフトな味わいですので、これからブルーチーズに挑戦しようと思っている方におススメです。
「ババリアブルー」や「ラミー・ブルー」も同じタイプのチーズです。
内容量:約200g
タイプ:青カビ&白カビ
乳種:牛 |
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そのままカットしてオードブルに。
クラッカーやバゲットにのせ、軽めのフルーティーな赤ワインやスパークリングやシャンパンと一緒にお召し上がりください。
【良く合う飲み物】
フルーティーな赤ワイン
(ヴィラマリア ピノ・ノワール、カベルネ/メルロー)
スパークリング・シャンパーニュ |
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| 商品番号 |
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che-000070 |
| 販売価格 |
: |
2,100円
(消費税込・送料別・手数料別) |
| ポイント数 |
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21 ポイント |
| 生産国 |
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ドイツ |
| 生産地 |
: |
ババリア地方 |
| 購入数 |
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| 内容量 |
: |
200g/1個 |
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