ゴーダ ジャージー マチャード 100g/200g
商品コード che-000358
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<熟成タイプ>原料はオランダ産のピュアジャージーミルク100%!
オランダで古くから親しまれているゴーダチーズの多くはホルスタイン牛のミルクでつくられていますが“ゴーダジャージー”シリーズはジャージー牛のミルクで特別につくったゴーダチーズ。
ホルスタイン牛に比べてジャージー牛は小さく、きゃしゃでミルクの量も多くは取れません。ですが、そのミルクはホルスタインに比べてたんぱく質、脂肪、カルシウム、ミネラル、ビタミンも豊富!
こちらは熟成タイプで濃く余韻のある≪ゴーダ ジャージー マチャード≫です。16~20週間じっくりと熟成しています。
バターのような香りと柔らかなテクスチャ-なので、そのままテーブルチーズとしてはもちろん、サンドイッチやサラダ、加工料理にもぴったり。塩分控えめ、ラクトースフリーで健康を気づかう方にもおすすめのナチュラルチーズです。
外皮は取り外してお召し上がりください。
生産国 | オランダ |
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原材料 | 生乳、食塩 |
内容量 | 100g |
保存方法 | 要冷蔵10度以下 |
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